Блоги
offline
763   11   0   0

Пятница

метки: праздник
Всех с пятницей товарищи и с окончанием рабочей недели! user posted image

У кого-то свои дела, кто-то пойдёт тусоваться, но наверняка большинство будет смотреть открытие олимпиады в Сочи.
Всем приятных эмоций и с началом олимпийских игр!

user posted image

Читать все комментарии (11)

Блоги
offline
797   9   0   0

"Школьный стрелок" и игры. Есть связь?

Как сразу и подумал, едва ли не главную бочку погнали на компьютерные игры - в основном, на "стрелялки".

Согласен, есть продукты где с кровью и сопутствующим перебор такой, что нафиг-нафиг такие игры нужны.

Но все равно - ей-богу, не понимаю логики.

user posted image

Я геймер со стажем. Я играю в войну черт знает со скольки лет - наверное, с трех. Как только появилась возможность купить компьютер - купил. Как большинству мужчин в стране он был нужен для двух вещей - порубиться в игры и поглядеть на "запретный плод". Не было тогда ещё ни социальных сетей, ни торрентов. Выход в Сеть обеспечивался ежевечерним раскручиванием телефонной розетки и накидыванием на контакты проводов от модема.

Играл во много всякого. 50% - это война и боевые действия со "стрельбой", "кровью" и "трупами". Почти ежедневно. Другие 50% - это стратегии. Стратегии военные, где трупы делаются в промышленно-статистических масштабах.

Играл в сетевухи. Долго гордился золотым "Калашниковым", честно добытым в сетевых мясорубках СoD 4. Не спал ночами - затягивало зверски.

Потом окунулся во "Вселенную Сталкера". Долго бродил там. Пацифисты там не выживают.

Последнее время, несмотря на возраст, продолжаю жечь танки и сбивать вражеские еропланы, жду долгожданные "Боевые корабли".

То есть судя по мнению инициаторов запретов на игры, во мне агрессивность должна чуть ли не капать с известного места. Но не капает отчего-то.

Забыл сказать, что при всем этом с реальным оружием в руках провел треть жизни. Несколько раз попадал в серьезные замесы, в том числе со стрельбой и поножовщиной. Был ранен. Легко, но все равно неприятно. И эмоции за край не перехлестывали НИ РАЗУ. Жуткие медкомиссии с психологами-психиатрами проскакивал без проблем, не скрывая при этом ничего и говоря правду в глаза. (Многие сыпались на "совершенно верных ответах" на тесты и вопросы.)

Так может дело не столько в играх, сколько в голове конкретного Сергея? И не то надо запрещать, о чем вспомнили?

Получилось так, что одно время после армии и второй чечни (не был, сразу говорю) я аполитизировался настолько, что забыл как включается телевизор. Несколько лет вообще не пользовался этим предметом. Был комп и в нем не было политики и разговоров о политике.

Потом я "вернулся" в "цивилизацию". Такой поток антикультуры, дерьма, чернухи, быдлятины, криминала и просто шока, который совершенно буднично и ежедневно выбрасывает в зрителей этот ящик, на мой взгляд не соберется во всех компьютерных играх, созданных во всех странах вместе взятых!

Чтобы перенести стрельбу с компьютерных врагов, даже современно-реалистичных на живых людей на улице сугубо под впечатлением от игры, нужно быть мудаком, дауном и маугли, ни дня не жившим в обществе, одновременно.

А вот чтобы преисполнится агрессии "под пробку" можно вообще не иметь компьютера. Достаточно смотреть телевизор. И ходить в кино. Я на себе ощутил этот шквал "черной энергии" когда с непривычки "воздержания" от натуралистичных или реальных съемок садизма и жестокости чуть волосы на голове не шевелились.

Я до сих пор не понимаю - ЗАЧЕМ это снимать? И зачем ПОКАЗЫВАТЬ?

А игры - я уверен, что не они делают "погоду" в эпидемии человеческого безумия. Отнюдь не они.

А Вы как полаете?

Читать все комментарии (9)

Блоги
offline
998   10   0   0
Блоги
offline
Блоги
offline
803   13   0   0

Закваска

1. Как сделать закваску.
День 1.
Чтобы ее сделать, я взяла 100 г пшеничной муки. Просеяла ее в литровую стеклянную банку. Удобнее всего делать закваску в прозрачных емкостях, чтобы видеть, что происходит в толще.
Добавила в нее 10 г сухого ржаного солода. 10 граммов - это 2 чайных ложки без верха.
Потом я налила туда же примерно 100 г теплой воды, примерно 40 градусов. И все перемешала. Получился такой суховатый тугой колобок

Колобок в банке я закрыла, поставила в теплое место.
Следующие сутки я банку не трогала. Только ходила смотреть и нюхать. Закваска стала сильно пахнуть солодом, и стала более жидкой.

День 2.
Через 24 часа, как и было написано в инструкции, я банку открыла и половину колобка убрала. Вторую половину покормила. Надо налить в банку 110 г теплой воды, разболтать, а потом туда же положить 110 граммов пшеничной муки.
Тесто получается чуть светлее и мягче, чем в первый день. Поставила его опять в тепло. Вечером того же второго дня я снова убрала половину закваски, а к оставшейся добавила 110 г воды и 110 г пшеничной муки. Оказалось, что в закваске уже появилась первая пара-тройка пузырей.

День 3.
Утром через 12 часов я обнаружила, что закваска уже увеличилась вдвое. Но по инструкции я покормила ее снова так же, как и в прошлые два раза. К вечеру закваска бодро выглянула из банки и сказала, что способна на все. С тех пор я на ней и пеку.

Читать все комментарии (13)

Блоги
offline
816   14   0   0

...

метки: кулинария
Хлебушек на закваске ржаной с изюмом.
Какая прелесть эта закваска, какой хлеб, чудо просто.
Сейчас сбацаю печеночный паштетик, чтоб сверху намазывать.
user posted image


Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
Блоги
offline
1134   5   0   0
Блоги
offline
970   12   0   0
Блоги
offline
1405   34   0   0
Блоги
offline
770   2   0   0
Блоги
offline
Блоги
offline
716   14   0   0

...

Итак, мои первые багеты на закваске. Вкусно необыкновенно.
user posted image
Не сообразила я насчет этого хлеба, что вымесив тесто, надо сразу его укладывать в форму, в которой будешь печь. Поставила тесто с вечера, утром осознала ошибку, выкрутилась, раскатав его в багеты.
Но все это фигня по сравнению с тем, как же вкусно.





Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
770   10   0   0
Блоги
offline
685   5   0   0
Блоги
offline
547   5   0   0

...

Удивлена.
Разбираются, понимают, хотят купить.
Всякого поскреби, найдешь и язычество, и суеверия.
Мои руны оказывается востребованы!
user posted image

Читать все комментарии (5)

Блоги
offline
687   9   0   0
Блоги
offline
630   10   0   0

...

Давно уже я знаю о хлебе на закваске, да вот не получалась она у меня. Похожая ситуация была когда-то с выпечкой вообще, погубив пару-тройку шарлоток, я уверилась что это - не мое, а лет через несколько вдруг испекла изумительные куличи. Дозрела, в общем.
Так и с закваской. Несколько неудачных попыток, я оставила эту тему, и вдруг (как раз на Имболк00064.gif), что-то переклинило в голове - в общем, получилось. Сегодня я впервые попотчевала своих оладьями на закваске, теперь очередь за хлебом. Наконец-то, живым.
Вкус иной полностью, мне нравится.
А еще чудная маска для лица из нее получается, кожа выравнивается и сияет.
В общем, со всех сторон польза.
user posted image

Читать все комментарии (10)

Блоги
offline
850   10   0   0
Блоги
offline
781   3   0   0

...

метки: стихи
00003.gif 00020.gif Как к бёдрам прилипает шоколад,
Ну, просто хоть совсем забудь о сладком!
Невидимая глазу шоколадка
Заметнее на теле во стократ!

Мне двадцать пять, я стала приседать
В утяжках на аэробных тренировках,
И, как гигантский кроль, пилю морковку,
Лишь только б эти прелести согнать.

Живот и попа проиграли бой –
Схуднули под напором напряженья,
Но бёдер роковые отложенья
Незыблемы, как памятник какой.

О, мода, как с тобою нелегко!
Ведь вроде я не пышка от рожденья:
Расплакавшись над «Птичьим молоком»,
Завидую эпохе Возрожденья.

Моя подруга выдумала ход:
Чревоугодьем организм изнежив,
Она идёт и попросту блюёт
И дальше жрёт ни капельки не реже.

В программе интересной Би-би-си
Назвали это словом «булимия»!
От этого, о Господи, спаси,
В Европе умирают. Мамма Миа!

Мне способ не подходит. Что за бред –
Дарить деликатесы унитазу.
Есть в бёдрах польза: на краю экстаза
За них держаться мягко – или нет?

Сола Монова
user posted image

Читать все комментарии (3)