Блоги
offline
948   10   0   0
Блоги
offline
716   8   0   0

...

Ножи. Мезалуна(итл. mezzaluna).

Это нож, имеющий итальянское происхождение, использовался поварами для измельчения пряных трав.

Лезвие в форме полумесяца, заостренное по всей ее длине, позволяет качать его с одной стороны на другую во всех необходимых направлениях. Ручки позволяют управлять им без риска травмы; они, как правило, сделаны из дерева, хотя бывают и керамические, и пластиковые.

Одно лезвие у таких ножей является наиболее распространенным. Такая модель - идеальный выбор, когда в рецепте есть рекомендации к довольно крупному измельчению используемых частей, так как одно лезвие позволяет полностью контролировать процесс.

Нож с двумя лезвиями ускоряет процесс измельчения и кусочки получаются гораздо мельче и ровнее.

Привыкнуть к мезалуне просто, но работа с ней требует навыков. Можно экспериментировать на обычных разделочных досках, а можно использовать специальные закругленные миски. Некоторые магазины продают разделочные доски с небольшими впадинами, которые идеально подходят для использования Mezzaluna.

Если решитесь купить себе это чудо, обратите внимание на прочность конструкции и качество металла. Тщательно проверьте отверстия и щели в местах соединения лезвия с ручками.
Мыть только в ручную, сразу же насухо вытирать. Хранить Mezzaluna в специальных ножнах или кусоке толстой холстины, чтобы защитить лезвие и избежать травм, когда нож не используется.
user posted image


(С)INSANGA

Читать все комментарии (8)

Блоги
offline
1304   15   0   0
Блоги
offline
885   27   0   0

Про котэ Саймона

метки: GIF
Нравятся мне эти незатейливые и прикольные мульты про котэ Саймона 00064.gif
Увидал в сети эти мульты и анимашки, и решил сделать несколько проб.

user posted image


P.S. однако несколько трудоёмкая работа, требующая временных затрат




Читать все комментарии (27)

Блоги
offline
460   11   0   0

...

Отправились сегодня за покупками на рынок, где колхозники торгуют.
Увидел мой муж груди молодой продавщицы, и пропал. Поддавшись сиськовласти, купил молока. Взгляд был как у теленочка голодного.
А мне перед этим вручил букет ромашек, я их люблю очень.
Стою с этим букетом, наблюдаю теленочка, а мысли у меня недобрые00064.gif

Чуть не провела лечение геморроя ромашкой, в полевых условиях. 00003.gif

Читать все комментарии (11)

Блоги
offline
676   6   0   0
Блоги
offline
738   15   0   0
Блоги
offline
1160   17   0   0
Блоги
offline
739   9   0   0
Блоги
offline
720   9   0   0
Блоги
offline
826   16   0   0
Блоги
offline
525   12   0   0

Молчание

метки: молчание
Молчание губит все хорошее
И поощряет противозаконное.
Оно не разбудит все замерзшее
И не полечит все обожженное.

Молчанием человечество зараженное.
user posted image

Читать все комментарии (12)

Блоги
offline
395   4   0   0

Беспечность

метки: риск
По встречной на беспечной скорости.
Смотри, у меня хватает смелости.
У меня через края вредности.
Чего угодно, только не духа бедности.

На двоих нам хватит твоей гордости.
user posted image

Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
425   6   0   0

Терпеть

метки: боль
Повязку на рот . И молчать.
Не болтать.
И плеть крепко в руку. Сжать.
И стегать.
Не больно. Терпи. Не визжать.
Не орать.
Просто люби. Не понять.
И стонать.

user posted image

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
Блоги
offline
539   6   0   0

...

Вечером Нафаньке поплохело, в срочном порядке сгоняли в аптеку за но-шпой, кольнули спазмалитик, попустило. Ночью, просыпаюсь часа в три - думаю, гляну как Нафаня там. А абсолютной темноте на меня смотрят желтые электрические глаза. Как в мультике. Сколько у меня Маруська, я таких глаз у нее ни разу не видела.
И вообще от Нафани у меня чувство, что она вообще не простая кошка. Энергия от нее - нереальная какая-то. Маруся - просто ласковый ребенок в сравнении.
Телом она похожа на гепарда, длинные лапы, небольшая голова, крупная кость. Как только я дотрагиваюсь до нее, начинает вибрировать. Никакой излишней ласки и нежности, но несомненно высказывает благодарность.

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
1031   24   0   0
Блоги
offline
778   7   0   0
Блоги
offline
651   8   0   0
Блоги
offline
653   4   0   0

Анекдот

метки: прикол
- А подари мне на День Рождения что-нибудь такое-эдакое, чтобы я так правой ножкой нажала - и р-р-раз, стрелка от 0 до 100 за три секунды...- Весы подойдут?


Читать все комментарии (4)